Limon soslu karidesli spagetti

Fesleğen, acı biber ve parmesan ile limon soslu karidesli yazlık spagetti. Sadece 15 dakikada masada olan çok basit bir yemek. İşten sonra ofiste ve ayrıca misafirler için lezzetli bir öğle veya akşam yemeği!

Karides ve limonlu spagetti

Yaz makarna yemeğimiz sadece tatsız tatil değil, renkleri de bana Güney Avrupa’yı hatırlatıyor. Pembe karidesler, sarı limonlar ve yeşil fesleğen beni her zaman iyi hissettirir! Yaz bu yıl neredeyse bitti ve ben hala anılarım! Garda Gölü’nde benzer bir yemek yedik ve hemen kendimiz denemeye karar verdik.

Çok kolay ve lezzetli

Çoğunlukla, iyi stoklanmış süpermarketlerden satın alınabilen malzemelerle basit tarifler pişiriyoruz. Limon soslu karidesli spagetti tarifinde de durum böyledir: baharatlı sevenler için makarna, karides, limon, fesleğen, parmesan ve acı biber.

Soyulmuş karides kullanırsanız, yiyecekler 15 dakika içinde masada olur. Daha sonra kendinizi çatlamaktan ve çarpmaktan kurtarırsınız. Karidesli spagetti mükemmel bir akşam yemeği! Bu kadar hızlı ve kolay bir tarif olmasına rağmen, konuklar geldiğinde özel ve harika bir şey!

20 dakikada yaz yemeği
20 dakikada yaz yemeği

karides

Karidesler yüksek protein ve yağ oranı düşüktür. Neredeyse hiç karbonhidrat içermezler ve bu nedenle düşük karbonhidrat diyeti için de uygundurlar. En azından spagetti ile yenilmezlerse :-). Lezzetinin yanı sıra kızartıldıktan sonra karidesin rengine bayılıyorum.

Satın alırken kaliteye her zaman dikkat ederiz. Tercihen organik ve sürdürülebilirliği garanti eden contalarla. Sıklıkla “ASC” ve “MSC” ile karşılaşılır. Çevre dostu ve sosyal açıdan sorumlu su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edilen ürünler ASC sertifikasına sahiptir ve MSC sertifikalı sürdürülebilir balıkçılığı temsil eder.