Ilık Tereyağlı Fasulye ve Yeşil Fasulye Salatası Üzerinde Izgara Limon Somon

Somon balığına olan sevgim oldukça koşulsuz. Lezzetli, son derece sağlıklı ve çok yönlüdür. Somon, baharatlamak ve hazırlamak için pek çok farklı yolla, gerçekten her mevsim için bir öğündür. Ilık tereyağlı fasulye ve yeşil fasulye salatası üzerine pişirilmiş bu limon somonu, en son kolay somon tarifim. Tüm zamanların favorisi de olabileceğini söylemeliyim.

Kısmen somon balığının çok yönlü olması nedeniyle bazen ona ne ile hizmet edeceğimi bilmekte zorlanıyorum. Pirinç eriştesinden kinoa ve sebzeye kadar pek çok farklı seçenek var. Bu tarif için farklı bir şey denemeye karar verdim. Bu somonu çıtır çıtır yeşil fasulye ve kremalı tereyağlı fasulye yatağında servis etmek, bu basit somon tarifine eğlenceli bir doku ve lezzet katar. Bir şeyin “yatağının üzerinde” herhangi bir şeyi servis etmenin otomatik olarak kulağa hoş gelmesini (ve görünmesini) sağladığından bahsetmiyorum. Sunumun gücünü asla küçümseme!

Fasulyeleri Getirin

Ilık tereyağı fasulyesi ve yeşil fasulye salatası tarifi üzerine bu ızgara limon somon balığı kolay ve ağız sulandıran!

Öncelikle, tereyağlı fasulyeyle ilgili olabilecek herhangi bir karışıklığı giderelim. Lima fasulyesi ile aynı şey oldukları ortaya çıktı. Onlara ne dediğiniz büyük ölçüde bölgesel lehçeler arasındaki farklılıklara bağlıdır.

Ülkenin onlara genellikle lima fasulyesi olarak atıfta bulunan bir bölgesinde yaşıyorum. Bununla birlikte, “tereyağlı fasulye”, bu nişastalı ancak kremsi çekirdeklerde bulunan benzersiz dokunun çok uygun bir açıklamasıdır. Hafif, narin tadı ile bu doku gerçekten bu çekirdeklerde göze çarpan bir özelliktir.

Bununla birlikte, lima fasulyesinin bir çeşit çekişmeli olabileceğini fark ettim. Gerçekten hayran değilseniz, Great Northern veya lacivert fasulyeleri ikame etmekten çekinmeyin. Her iki durumda da, fasulyeler yemeğe protein ekler ve bu sıcak salatada çıtır çıtır fasulye, sotelenmiş kabak ve soğan ile iyi bir şekilde eşleşerek canlı, dokusal açıdan ilginç bir yemek oluşturur.

Fasulye Hakkında Yeter, Hadi Pişmiş Limon Somonu Konuşalım

Bu lezzetli ızgara limon somonunu sıcak tereyağlı fasulye ve yeşil fasulye salatası üzerinde servis edin

Pekala, şimdi tereyağlı fasulye / lima fasulyesi dersimi bir kenara bıraktığıma göre, özellik sunumumuzun zamanı geldi. Fasulye yatağımla oldukça gurur duyuyor olabilirim, ama günün sonunda, bu yemek somon olmasaydı aynı olmazdı.

Bu tarif için, fasulyelerin ve sebzelerin hassas tatlarını tamamlamak için oldukça basit bir somon yemeği hazırladım. Zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve tam tahıllı hardalla çeşnilendirilmiş bu lezzetli somon, ince, keskin ve tuzlu bir tada sahiptir.

Bu somon tarifi, hemen hemen her şeyle iyi bir şekilde eşleşecek bir pişirme yöntemidir. Bu ızgara limon somonunu ılık tereyağlı fasulye ve yeşil fasulye salatası üzerinde servis edin veya bir şeyleri karıştırıp kinoa veya en sevdiğiniz sebzelerle eşleştirin.

Ilık Tereyağlı Fasulye ve Yeşil Fasulye Salatası Üzerinde Izgara Limon Somon

Ekstra çaba harcamadan bir akşam yemeği partisi için mükemmel, lezzetli bir yemek.

Hazırlık zamanı5 dakika

Pişirme Süresi20 dakika

Toplam zaman25 dakika

Kurs: Akşam yemegi

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: Çabuk ve kolay

Porsiyon: 2 insanlar

Kalori: 419kcal

Yazar: Nichole Furlong

  • 6 ons Somon 2 fileto halinde kesin
  • 1 yemek kasigi zeytin yağı
  • 3 diş sarımsak kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kasigi tam tahıllı hardal
  • 1 kabak 1/4 inç yarım aylara bölün
  • 1/4 Fincan kırmızı soğan kıyılmış
  • 1 1/2 bardak yeşil fasulyeler 1 inçlik parçalar halinde kesin
  • 15 ons konserve tereyağlı fasulye boşaltılmış ve durulanmış
  • 1 yemek kasigi ben söğüdüm Düşük sodyum
  • Fırını önceden düşük ızgarada veya 500 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve yapışmaz sprey sıkın. Somonu çarşafın üzerine yerleştirin.

  • Küçük bir kapta yağın yarısını, sarımsağın yarısını, tuzu, karabiberi ve hardalı karıştırın. İyice karıştırın ve somonun üzerine sürün. 15 dakika pişirin, pişirme sırasında tavayı yarıya kadar çevirin. Somon, pul pul ve üstüne hafifçe kızartılmış olmalıdır.

  • Somon pişerken kalan yağı orta ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sıcakken kabağı, soğanı, yeşil fasulyeyi ve kalan sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Yeşil fasulye hala biraz gevrek olacak. Daha yumuşak bir fasulye tercih ederseniz, pişirmeden önce fasulyeleri haşlayabilirsiniz. Tereyağlı fasulyeleri ekleyin ve fasulyeler ısınana kadar pişirin. Soya sosunu karıştırın.

  • Tereyağ fasulyesi karışımını kaşıkla servis kasesine koyun ve üzerine somonu koyun. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Sunuluyor: 1her biri | Kalori: 419kcal | Karbonhidratlar: 45g | Protein: 32g | Şişman: 14g | Doymuş yağ: 2g | Kolesterol: 47mg | Sodyum: 1936mg | Potasyum: 1381mg | Lif: 14g | Şeker: 6g | A vitamini: 799IU | C vitamini: 30mg | Kalsiyum: 109mg | Demir: 6mg

SmartPoints (Serbest Stil): 1

Daha Somon Tarifler

Somon, Salatalık ve Nane ile Akdeniz Kıyılmış Salata

Taze malzemeler ve cesur tatlara vurgu yapan bu Akdeniz doğranmış salata, taze somon için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Bu tarifte, serinletici salatalıklar, domatesler ve dolmalık biberler maydanoz, taze nane ve limonla birleşerek yazın çığlık atan lezzetli bir lezzet için.

Mantarlı ve Sarımsaklı Somon Folyo Paketi

Tuzlu et lokantasından ilham alan tatlar, bu somon tarifini zengin ve lezzetli kılar. Zengin, sıcak tatlarla fırında pişirilir ve bu somon tarifini kış için mükemmel kılar. Elbette somon gerçekten tüm mevsimler için bir öğündür ve bu tarifin tadı ılık bir yaz gecesi kadar iyidir.

Bizi takip edin Pinterest ve Instagram daha lezzetli ve sağlıklı tarifler için!