Hindi Salatası Tarifi – Hayvanat Bahçesinde Akşam Yemeği

Bu hindi salatası, küp şeklinde doğranmış hindi ve rengarenk sebzelerin bir karışımı olup, hepsi lezzetli kremalı bir sosla atılır. Lezzetleri kişiselleştirmek için birçok seçenekle arta kalan hindiyi kullanmanın süper kolay ve lezzetli bir yolu!

Elimde fazladan hindi olduğunda, hindi makarna carbonara, hindi ruloları ve bu hızlı ve doyurucu salata gibi ailelerin favorilerine dönüyorum.

Tatiller için her zaman büyük boy bir hindi alırım, böylece bol miktarda artığım olur. Artık hindiyi yeniden kullanmanın en kolay yollarından biri bu lezzetli hindi salatasıdır. Sadece bir avuç malzeme içerir ve birçok farklı şekilde servis edildiğinde harikadır.

Hindi salatası nasıl yapılır?

Hindiyi ısırık büyüklüğünde doğrayın, ardından bir kaseye koyun. İnce doğranmış kerevizi, kırmızı soğanı ve maydanozu ekleyin. Mayonez bazlı bir pansumanı karıştırın, ardından pansumanı hindi ve sebzelerin üzerine dökün. Hemen servis yapın veya daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.

Küp küp küp doğranmış hindi, kereviz, soğan ve otlar.

Mükemmel salata için ipuçları

  • Beyaz veya koyu etli hindi bu yemek için iyi sonuç verir veya ikisinin bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz.
  • Bu salatayı bir yanında kraker ile servis edebilir, düşük karbonhidrat seçeneği için marul yapraklarına kaşıklayabilir veya sandviç olarak servis etmek için bir kruvasan veya marul ve dilimlenmiş domates ile kızarmış ekmeğin üzerine koyabilirsiniz.
  • Hindi parçalarımı 1/4 inçlik küpler halinde kesmeyi tercih ediyorum, bu şekilde daha iyi bir arada tuttuğunu görüyorum. Bununla birlikte hindinizi istediğiniz kadar ince veya kaba kesebilirsiniz.
  • Birkaç kalori kurtarmak mı istiyorsunuz? Tam yağlı çeşitler yerine hafif mayonez kullanmak iyidir.
  • Bu yemeği yıl boyunca yapıyorum, sadece artık hindi için değil! Elimde yemek artıkları yoksa marketten hindi göğsü alıp salatada kullanmak için pişiriyorum.

Hindi, sebze ve maydanoz bir kapta.

Hindi salatasını ne kadar saklayabilirsin?

Bu salata buzdolabında 3 güne kadar taze kalacaktır. En iyi sonuçlar için hava geçirmez bir kapta saklayın. Hindi salatası 2 saatten fazla oda sıcaklığında bekletilmemelidir.

Hindi salatası dondurulabilir mi?

Çözüldüğünde sulu olacağından bu salatayı dondurmanızı önermiyorum. Bu yemeği yapmak için daha sonra buzunu çözmek için kalan hindiyi dondurabilirsiniz, sadece hazırlanan salatayı dondurmayın.

Üzerine kremsi soslu bir kase hindi ve sebze dökülür.

Lezzet Varyasyonları

Bu salata yazıldığı gibi lezzetlidir, ancak kendi zevkinize göre özelleştirmek için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

  • Sebzeler: Doğranmış kırmızı dolmalık biber, salatalık, enginar kalbi, doğranmış ıspanak veya ince doğranmış havuç gibi daha fazla sebze eklemekten çekinmeyin.
  • Otlar ve Baharatlar: Dilimlenmiş yeşil soğan, frenk soğanı, dereotu veya taze fesleğen ile lezzeti hazırlayın. Köri tozu, sarımsak tozu, füme kırmızı biber veya İtalyan baharatları gibi bazı baharatları karıştırmaktan çekinmeyin.
  • Eklentiler: Tatlı ve tuzlu bir karışım için kurutulmuş yaban mersini, ikiye bölünmüş taze üzüm veya bir avuç ceviz veya ceviz eklemeyi deneyin.
  • Protein: Bu salatayı tütsülenmiş şarküteri tarzı hindi veya doğranmış tavuk göğsü ile de yapabilirsiniz.

Maydanozla süslenmiş kremalı hindi salatası ve kraker ile servis edilir.

Hindi salatası mutlaka yapılması gereken bir tariftir. Herkesi memnun edecek mükemmel lezzet karışımına sahiptir.

Hoşunuza gidecek daha fazla salata tarifi

Hindi Salatası Videosu

Hindi salatası

Bu hindi salatası, küp şeklinde doğranmış hindi ve rengarenk sebzelerin bir karışımı olup, hepsi lezzetli kremalı bir sosla atılır. Lezzetleri kişiselleştirmek için birçok seçenekle artık hindiyi kullanmanın süper kolay ve lezzetli bir yolu!

Malzemeler

  • 4 bardak pişmiş hindi doğranmış
  • 1/2 Fincan kereviz ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kırmızı soğan ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı taze maydanoz yaprakları ince doğranmış
  • 1/2 Fincan mayonez
  • 2 yemek kaşığı Ekşi krema
  • 2 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1/2 çay kaşığı şeker
  • tatmak için biber ve tuz

Talimatlar

  • Hindiyi geniş bir kaseye koyun.

  • Kerevizi, kırmızı soğanı ve maydanozu kaseye ekleyin.

  • Orta boy bir kapta mayonez, ekşi krema, limon suyu, hardal, şeker, tuz ve karabiberi çırpın.

  • Sosunu hindi karışımının üzerine dökün. Kaplamak için hafifçe fırlatın, ardından servis yapın.

Beslenme

Kalori: 240kcal | Karbonhidratlar: 1g | Protein: 1g | Şişman: 15g | Doymuş yağ: 3g | Kolesterol: 10mg | Sodyum: 139mg | Potasyum: 29mg | Lif: 1g | Şeker: 1g | A vitamini: 187IU | C vitamini: 3mg | Kalsiyum: 10mg | Demir: 1mg