Hazır Pot Elmalı Tarçınlı Tavuk

Yılın bu zamanlarında, yazın sonunu düşünmeye ve sonbaharı tahmin etmeye başlıyorum. Akla gelen klasik lezzet kombinasyonlarından biri de elma ve tarçındır. Bu tatları kutlamanın en kolay yolu nedir? Elbette Elmalı Tarçınlı Tavuk! Bilmeyebileceğiniz şey, tatlı soğanların bu kombinasyonla güzel bir şekilde eşleşmesidir. İşleri basitleştirmek için Instant Pot’u ekleyin ve bu tatlar sonbahar büyüsü yapmak için tek kaplık bir öğünde bir araya geliyor.

Geleneksel Fas Böreğinden Esinlenilmiştir, Sadece Daha Sağlıklı

Hazır Tencerenizde hazırlanan Elmalı Tarçınlı Tavuk, tatlı elma ve tarçın, soğan ve kimyon alıp sonbahar büyüsü yapmak için bunları birleştirir.

İlk tattığımda bu sonbahar Instant Pot tarifini yapmak için ilham almıştım B’stilla birkaç yıl önce. Bu Fas spesiyalitesi tarçın, badem ve kıyılmış güvercin veya tavukla yapılır. Dolgu bir yufka hamurunun içine doldurulur, tereyağı sürülür ve çıtır çıtır, altın lezzetine kadar pişirilir.

Şimdi, tereyağlı hamuru bir sonraki kişi kadar seviyorum ama çok da sağlıklı olmadığının da farkındayım. Bunu diyetimin normal bir parçası haline getiremiyorum, bu yüzden tereyağı ve hamur işi öğelerini ortadan kaldırmak için yemeği gözden geçirdim.

Elmalı Tarçınlı Tavuk, Üç Yollu Servis

Dolguyu ocakta veya fırında ısıtılmış tüm kazan veya glutensiz ekmeğin içinde servis edin.

Bu Instant Pot girişini oluşturduktan sonra, muhtemelen onu servis etmenin en iyi yolunu bilmek istersiniz. Kıyılmış tavuğu tam bir yemeğe dönüştürmek için üç porsiyon önerisi.

Birincisi, kıyılmış tavuğu haşlanmış pirinç veya karnabahar pilavının üzerine servis edebilirsiniz. Çanağı kızarmış bademle süsleyin, üzerine ekstra tarçın serpin ve biraz taze doğranmış maydanoz ekleyin. Sade, zarif ve lezzetli.

Bu tavuğu servis etmenin bir başka yolu da kavrulmuş Brüksel lahanası ve tatlı patateslerdir. Kavrulmuş sebzeleri Instant Pot rendelenmiş tavuğunuzla birleştirin ve eşsiz, lezzetli bir haşhaş yaratın.

Üçüncü porsiyon önerisi kesinlikle benim favorim. Dolguyu ocakta veya fırında ısıtılmış tam tahıllı veya glütensiz ekmeğin içinde servis edin. Doğranmış kişnişi ekleyin ve tavuğu yağsız yoğurt veya ekşi krema ile gezdirin.

Fas’tan esinlenen bu yemekte ustalaştığınıza göre, bir sorum var. Akşam yemeği ne zaman?

Hazır Pot Elmalı Tarçınlı Tavuk

Damak tadınızı baştan çıkaracak, sonbahardan ilham alan sıcak bir yemek!

Hazırlık zamanı5 dakika

Pişirme Süresi40 dakika

Toplam zaman45 dakika

Kurs: Akşam Yemeği, Ana Yemek

Yerel mutfak: Fas, Evrensel

Anahtar kelime: Bütçe Dostu, Hazır Pot

Porsiyon: 6 insanlar

Kalori: 318kcal

  • 1 yemek kasigi zeytin yağı
  • 1 sarı soğan ince dilimlenmiş
  • 2 elmalar çekirdekli ve ince dilimlenmiş
  • 3 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü 2 inçlik parçalar halinde kesin
  • 1 çay kaşığı Tarçın
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 Fincan tavuk suyu
  • Instant Pot’u sote olarak ayarlayın. Önceden ısıtıldığında zeytinyağı ve tavuğu ilave edin. Tavuğu her taraftan kavurun. Tavuğu tencereden çıkarın ve bir kenara koyun. Soğan ve elmaları tencereye alıp 1 dakika soteleyin. Hazır Tencereyi kapatın ve tavuğu, baharatları, tuzu, karabiberi ve tavuk suyunu tencereye koyun.

  • Instant Pot’u manuel, yüksek basınçlı olarak ayarlayın ve 22 dakika pişirin. Zamanlayıcı çaldığında, 10 dakika boyunca basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin, ardından hızlı bırakma yöntemiyle işlemi tamamlayın. Tavuğu iki çatal ile parçalayıp servis edin.

Sunuluyor: 0.5Fincan | Kalori: 318kcal | Karbonhidratlar: 10g | Protein: 49g | Şişman: 8g | Doymuş yağ: 2g | Kolesterol: 145mg | Sodyum: 264mg | Potasyum: 931mg | Lif: 2g | Şeker: 7g | A vitamini: 101IU | C vitamini: 7mg | Kalsiyum: 19mg | Demir: 1mg

SmartPoints (Serbest Stil): 6

Bunun gibi daha fazla tarifin doğrudan gelen kutunuza gönderilmesini mi istiyorsunuz? Öncelikle haber bültenimize abone olun. Sonra, bizi instagramda takip et ve Pinterest sadece harika sağlıklı tarifler almakla kalmayıp aynı zamanda egzersiz ipuçları, yemek planları ve çok daha fazlasını almak için!